Gâteau au chocolat

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175 g  chocolat

175 g  beurre

175 g sucre

90 g farine

90 g amandes en poudre

4 oeufs

Mélanger le sucre avec le beurre ramolli,

ajouter les 4 jaunes d'oeufs, le chocolat fondu

la farine et la poudre d'amandes.

Battre les blancs en neige et les rajouter

à la préparation.

Mettre la pâte dans un moule à manqué

et cuire 20 mn à 180°